汽水红烧肉的做法 🍷🍴
发布时间:2025-04-21 05:18:54来源:
前言:
偶尔想吃红烧肉,又担心油腻?今天教大家一款特别的汽水红烧肉做法,酸甜可口,简单易学!😉
准备食材:
首先,准备好五花肉500克、一听汽水(一般用可乐)、生姜几片、葱一根、八角两颗、生抽、老抽和料酒适量。🍎🥤
烹饪步骤:
第一步,将五花肉切块后焯水去腥,捞出备用。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入五花肉翻炒至表面微黄。🔥💪
第二步,倒入整听汽水,水量刚好没过肉即可。加入一勺料酒、两勺生抽、半勺老抽,以及八角调味。汽水的甜味会让红烧肉更鲜嫩哦!🍻✨
第三步,盖上锅盖小火炖煮40分钟,期间记得翻动几次防止粘锅。待汤汁浓稠时撒上葱花点缀,关火装盘!🎉🌟
总结:
这道汽水红烧肉不仅色香味俱全,还带有独特的汽水香气,非常适合家庭聚餐或朋友聚会!😋💕快试试吧~
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