🌟素炒角瓜片的做法🌿
发布时间：2025-04-20 10:14:55来源：
夏天到了，清爽的素菜成为餐桌上的主角！今天给大家分享一道简单又美味的素炒角瓜片，做法超快手，营养还丰富。✨
首先准备好食材：新鲜角瓜（西葫芦）一根、红椒半个、蒜末适量。角瓜洗净后切成薄片，红椒切丝备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入角瓜片翻炒几下。记得火候不要太大哦，保持中火慢慢炒至角瓜变软。中途加入少许盐和一点点生抽提味，最后撒上红椒丝点缀，快速翻炒均匀即可出锅啦！🍴
这道菜色泽清新，口感脆嫩，非常适合搭配米饭食用。不仅低脂健康，还能帮助清热解暑。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都是一道不可错过的家常美味！🍴🌈
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