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🌟韩国烤牛肉的做法 🥩✨

发布时间:2025-04-19 19:45:43来源:

想吃正宗的韩式烤肉?那就跟着步骤来吧!首先,准备好新鲜的牛肉,建议选择牛肩肉或牛里脊,口感更嫩滑。接着,将牛肉切片,厚度适中,这样更容易入味。调味是关键,用酱油、糖、芝麻油、蒜末、梨汁和少许姜末混合成腌料,把牛肉均匀裹上,静置半小时让肉质吸收香味。腌制期间,可以准备一些蔬菜,比如生菜叶、辣椒和大蒜瓣,用来包裹烤好的牛肉,清爽又解腻。

烤制时,使用炭火或者平底锅都可以,记得保持中小火。当牛肉变色并散发出诱人的香气时,就可以夹起放在生菜叶上,加入辣椒和大蒜,卷起来一口吃下,幸福感爆棚!😋最后,别忘了搭配一碗热腾腾的石锅拌饭,完美结束这顿美味大餐!🍚🔥

韩式烤肉 家庭美食 舌尖上的韩国

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