腰果甜饼的做法 🍪✨
腰果甜饼是一款香甜可口的小点心,特别适合下午茶时间享用。制作这款甜饼并不复杂,只需要准备一些基本食材,比如腰果、面粉、糖和黄油等。首先将腰果烤至金黄色,散发出诱人的香气,然后用料理机打成细腻的粉末,这样可以增加甜饼的口感层次。接着,将腰果粉与过筛后的低筋面粉混合,加入适量的白糖和融化的黄油,揉成柔软的面团。
将揉好的面团分成小剂子,用手轻轻压扁后放入铺了烘焙纸的烤盘上。注意每个甜饼之间要留有足够的空隙,以免烘烤时膨胀粘连。接下来,将烤箱预热至180°C,然后将甜饼放入烤箱中层,烘烤大约15分钟,直到表面呈现出漂亮的金黄色。在这个过程中,整个厨房都会弥漫着腰果的香味,让人垂涎欲滴。
第三段:出炉后的腰果甜饼外酥内软,咬上一口,浓郁的腰果香味在口中散开,甜而不腻,回味无穷。如果喜欢更丰富的口感,还可以撒上一点椰蓉或者巧克力碎片装饰。这款甜饼不仅适合作为家庭自制的零食,也是送朋友的贴心礼物哦!快动手试试吧,享受DIY的乐趣和美味的成果!🍪💖
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