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🌿自制蒜油的做法🌿

发布时间:2025-04-17 19:19:55来源:

💡 蒜油是一种简单又实用的调味料,无论是拌凉菜还是炒菜,都能让菜肴香气四溢。今天就来分享一下如何轻松制作蒜油!✨

首先准备好食材:新鲜大蒜、食用油和少许盐(可选)。先把大蒜剥皮后切成薄片或者剁成蒜蓉,切记不要切得太碎,这样可以保持蒜香浓郁哦!🍴

接着将切好的大蒜放入冷油中,建议用植物油或橄榄油,倒入锅中小火慢慢加热。🔥 注意要一直搅拌,防止大蒜变焦。当看到大蒜变成金黄色时,就可以关火啦!此时的蒜油已经散发出诱人的香味,超级勾人食欲。

最后趁热加入一点点盐(如果喜欢咸味的话),搅拌均匀后放凉装瓶即可密封保存。记得存放在阴凉干燥处,随吃随取,方便快捷!👀

用自制的蒜油拌个手撕鸡、凉拌黄瓜,瞬间提升幸福感!💃快试试吧~你会爱上这个味道!❤️

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