自制 🍭腊味鸭翅怎么做好吃又简单?做法图解分享,煮煮凤凰 😋
🌟 前言
腊味是许多人记忆中的美味,而腊味鸭翅更是让人垂涎三尺。今天就来教大家如何轻松制作一道色香味俱全的腊味鸭翅!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能成为餐桌上的亮点。✨
👩🍳 准备材料
首先准备好新鲜的鸭翅、腊肉、生姜、蒜头以及一些调味料(生抽、老抽、料酒)。食材的新鲜程度直接影响到最终的味道哦!💡
🔥 制作步骤
1️⃣ 将鸭翅洗净后用开水焯一下,去除血水和杂质;
2️⃣ 锅中放少许油,加入切好的腊肉翻炒出香味;
3️⃣ 放入姜片和蒜末爆香,再倒入鸭翅一起翻炒均匀;
4️⃣ 倒入适量的生抽、老抽和料酒,加水没过鸭翅;
5️⃣ 盖上锅盖,小火慢炖约30分钟至汤汁浓稠即可出锅。
🍽️ 成品展示
出锅后的腊味鸭翅色泽诱人,香气扑鼻,每一口都充满腊味的独特风味。配上一碗热腾腾的白米饭,简直是人间美味!😋
🎉 小贴士
如果喜欢更浓郁的口感,可以适当延长炖煮时间,让腊味更加渗透进鸭翅里。快试试吧,保证让你欲罢不能!💪
美食DIY 腊味鸭翅 家常菜
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