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🌸胡豆美食小贴士🌸

发布时间:2025-04-16 01:07:53来源:

春天到了,新鲜胡豆成了餐桌上的常客!但你知道吗?胡豆焯水后冷藏,才能更好地保留它的鲜嫩口感哦~💦

首先,将剥好的胡豆放入沸水中焯水,时间不宜过长,大约2-3分钟就足够了。这样既能去除青涩味,又能保持翠绿的颜色~💚焯好水的胡豆迅速捞出,用凉水冲凉,避免余温继续加热导致变色。接着,控干水分,放入密封盒中,再送入冰箱冷藏即可~❄️冷藏的时间建议为4小时以上,这样能让胡豆更加入味,同时延长保存时间。

需要注意的是,焯水时可以加入少量盐和油,不仅提味还能让胡豆色泽更诱人~🌟冷藏后的胡豆,无论是直接食用还是作为配菜都非常美味,快试试吧!🍴✨

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