🌟卤大肠的家常做法 | 美食杰卤大肠做法大全🌟
发布时间：2025-04-12 06:38:51来源：
周末在家想来点下酒菜？试试卤大肠吧！😉卤大肠色泽红亮，口感软糯，香气扑鼻，绝对是餐桌上的亮点。首先准备好新鲜的大肠，用盐和醋反复搓洗，去除异味。接着焯水去腥，再用清水冲洗干净。😎
接下来就是关键的卤制步骤啦！将大肠放入锅中，加入姜片、料酒去腥，再倒入老抽调色、生抽提鲜，最后放上八角、桂皮等香料，炖煮至软烂。😋记得小火慢炖，这样才能让味道充分渗透到大肠里。
等大肠变得晶莹剔透时，关火焖一会儿，让它更加入味。出锅后切段装盘，淋上一点卤汁，撒上葱花点缀，一道美味的卤大肠就完成啦！🍴✨快动手试试这道简单又美味的家常菜吧，保证让你欲罢不能！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
