✨黑米粥的家常做法 | 美食杰黑米粥做法大全✨
发布时间:2025-04-10 20:10:42来源:
一碗热腾腾的黑米粥,不仅暖胃还养颜,简直是秋冬季节的最佳选择!💖今天就来分享一下这道简单又营养的黑米粥吧~首先准备好食材:黑米、大米和适量清水。💕将黑米提前浸泡2小时,这样更容易煮软,口感更佳哦!
接着,把泡好的黑米和大米一起放入锅中,加入清水,比例大约是1:6(水多一点更好喝)。🔥用大火煮沸后转小火慢慢熬煮,期间记得时不时搅拌防止粘锅,大概需要40分钟左右,直到米粒完全开花,粥变得浓稠顺滑。
如果喜欢甜口的,可以加入红枣、枸杞或者冰糖调味;若是偏好咸味,加点盐或少许蔬菜丁也别有一番风味呢~💛最后盛出一碗,撒上一些坚果碎或者椰蓉,香气四溢,幸福感爆棚!✨快试试吧,给自己和家人一份温暖的呵护~
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