🌟广式腊味煲仔饭香喷喷的家常美味😋
发布时间：2025-04-09 18:35:34来源：
寒冷的日子里，来一碗热腾腾的广式腊味煲仔饭吧！🍲✨这道菜色香味俱全，简单易做，是许多人心中的经典美味。想学吗？跟着魅蕊公主一起动手试试吧～👩🍳
首先准备好食材：广式腊肠两条、腊肉一小块、大米适量、青菜几颗、鸡蛋一个，还有秘制酱汁（生抽、老抽、蚝油混合）。第一步是淘米，按1:1.5的比例加水浸泡半小时，这样米饭更Q弹哦🍚🍚。接着将腊肠和腊肉切片备用。
接下来是最关键的一步——煲饭！把泡好的米倒入砂锅，加入适量清水，小火加热至水沸腾后转中火，待米饭快熟时铺上腊肠和腊肉，再打入一颗鸡蛋🍳🍳。盖上锅盖焖煮几分钟，直到米饭表面形成一层金黄酥脆的锅巴，那可是灵魂所在！最后淋上调好的酱汁，撒上青菜点缀，一锅香气四溢的广式腊味煲仔饭就完成啦！🍴💕
快来试试这份温暖又治愈的家常美食吧！😋
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