牛肉炖土豆怎么做 🥩🥔 | 牛肉炖土豆的家常做法 🏡✨ | 德馨斋
发布时间：2025-04-09 11:54:25来源：
🌟想要做一道简单又美味的家常菜吗？那就来试试这道经典的牛肉炖土豆吧！不仅味道浓郁，而且营养丰富，简直是冬日里的暖心良品。😉
首先，准备好新鲜的牛肉和土豆，还有必备的调料如姜片、蒜瓣、八角等。把牛肉切块后焯水去腥，再用清水冲洗干净。接着，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，然后加入牛肉翻炒至变色。🔥
接下来，倒入适量的生抽、老抽调色调味，再加入热水没过牛肉，放入八角和料酒，小火慢炖约40分钟。这时，将土豆切块加入锅中，继续炖煮至土豆软糯，汤汁浓稠即可。💡
最后，撒上葱花点缀，一盘香气四溢的牛肉炖土豆就完成啦！🍲💛 这道菜特别适合搭配米饭食用，每一口都能感受到牛肉的鲜嫩和土豆的绵软，让人回味无穷。😋
快动手试试吧，让家人也感受这份温暖与幸福！❤️
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