🍜钟水饺怎么做？马京教你家常做法😋
发布时间：2025-04-09 11:33:42来源：
提到四川美食，怎能少了钟水饺呢？这款传统小吃以其独特的风味征服了无数人的味蕾。今天，马京就来教大家如何在家轻松制作这道美味！🍴
首先，准备新鲜的猪肉馅和饺子皮。将肉馅与葱姜末、酱油、花椒粉等调料混合均匀，搅拌至有弹性。接着，用饺子皮包裹住调好的馅料，捏成半月形的小饺子。捏的时候要注意封口要紧实哦！🥟
接下来就是关键步骤——煮水饺。烧一锅开水，轻轻放入饺子，待水再次沸腾后加入少许冷水，重复两次，直到饺子浮起即可捞出。最后淋上特制的红油酱汁，撒上葱花，香气四溢！🌶️✨
钟水饺不仅味道鲜美，而且制作过程也充满乐趣。快动手试试吧，让你的餐桌多一份地道的川味享受！🎉
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