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🌟土豆鸡蛋饼的家常做法分享 🥔🥚

发布时间:2025-04-09 10:41:39来源:

想吃一道简单又美味的小吃吗?那就来试试这道土豆鸡蛋饼吧!不仅做法超简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日早餐哦!😋

首先,准备两个中等大小的土豆和两个鸡蛋。先把土豆洗净去皮,切成细丝,用清水冲洗掉多余的淀粉,这样可以让土豆丝更加爽脆。接着,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。把处理好的土豆丝放入蛋液中,搅拌至每根土豆丝都裹上蛋液。🍳

热锅加油,油温五成热时,倒入混合好的土豆丝蛋液。摊平后小火慢煎,等到一面金黄定型后再翻面继续煎至两面金黄即可出锅。切成小块装盘,搭配一杯热牛奶或豆浆,简直就是完美的早餐组合啦!☕️🥛

这道土豆鸡蛋饼外酥里嫩,香气扑鼻,既健康又美味,快动手试试吧!🍴✨

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