大蒜炒蛋的做法 🍳🥚
发布时间:2025-04-08 11:56:27来源:
最近天气转凉,总想吃点暖胃又简单的家常菜。今天给大家分享一道超级快手的「大蒜炒蛋」!这道菜不仅做法简单,而且味道鲜美,特别适合忙碌的工作日。💡
首先准备好食材:新鲜的大蒜几瓣、鸡蛋2-3个,还有盐和食用油。先把大蒜剥好,切成薄片备用。接着打鸡蛋入碗,加少许盐搅拌均匀,这样炒出来的蛋会更嫩滑哦!🍳🥚
热锅倒油,等油温升高后放入切好的大蒜片,用中小火慢慢煸炒至金黄色,散发出诱人的香味。这时倒入调好的鸡蛋液,快速翻炒几下,让鸡蛋包裹住每一丝蒜香。最后撒上一点点盐调味,炒匀即可出锅!✨
装盘时,你会发现金黄的鸡蛋搭配翠绿的大蒜,色香味俱全!这道菜不仅下饭,还能为身体补充丰富的营养。快试试吧,简单几步就能让你轻松享受美味!🍴🌟
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