🌟东北名菜之排骨炖豆角怎么做🍴
发布时间：2025-04-05 07:40:14来源：
提到东北菜，那必须得聊聊这道经典的排骨炖豆角！😋 它是东北人餐桌上的常客，味道醇厚，肉质鲜嫩，简直让人欲罢不能！今天就来教大家如何在家轻松做出这道美味。
首先准备好食材：新鲜猪肋排500g、四季豆200g，再备上姜片、蒜瓣和大葱。先把排骨焯水去腥，然后用油煎至金黄，这样炖出来的汤更香浓。接着放入切好的四季豆，加入适量酱油、老抽、料酒调味，最后倒入清水没过食材。🔥 盖上锅盖，小火慢炖40分钟，直到排骨软烂，汤汁浓郁即可出锅。✨
出锅时撒上一把香葱，香气四溢，光看着就流口水了吧？😋 快试试吧，让你的家人也尝尝这地道的东北风味！🍚
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