鸡蛋面粉粑粑怎么做 🥣🍞🍳
发布时间:2025-04-05 05:54:15来源:
✨ 引言 ✨
早餐吃什么?今天教你做一款简单又美味的鸡蛋面粉粑粑!这款粑粑外酥里嫩,金黄诱人,特别适合忙碌的早晨。只需要几样常见的食材,就能轻松搞定一盘香喷喷的早餐哦!😋
💡 准备材料 💡
首先,准备好以下食材:鸡蛋2个、普通面粉适量、牛奶少许、盐少许、橄榄油或黄油(用于煎制)。没有牛奶的话,清水也可以代替哦!🥛🥚
💪 制作步骤 💪
第一步,将鸡蛋打入碗中,加入少量盐,搅拌均匀。接着,慢慢倒入面粉,边倒边搅拌,直至形成细腻的面糊状。如果觉得太稠,可以加一点牛奶调整浓稠度。🌟
第二步,平底锅加热,刷上一层薄薄的橄榄油。用勺子舀取适量面糊倒入锅中,摊成圆形小饼。待底部凝固后翻面,继续煎至两面金黄即可出锅。🔥🍳
😄 小贴士 😄
1. 面糊的稀稠度决定了粑粑的口感,太稠会硬,太稀则容易散开。
2. 煎的时候火候不要太大,以免外焦里生。
最后,搭配一杯热牛奶或者果酱,享受一顿营养又美味的早餐吧!☕💛
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