角瓜鸡蛋水饺怎么做 🥟🍳
发布时间:2025-04-04 09:58:44来源:
天气渐凉,来一碗热腾腾的水饺最是暖心!今天教大家做一道清爽又美味的角瓜鸡蛋水饺。角瓜清甜多汁,搭配鲜嫩的鸡蛋,不仅营养丰富,还特别适合家庭聚餐哦!先把角瓜洗净擦丝,用少许盐腌制片刻,挤去多余水分备用。接着打散鸡蛋煎成小块,和角瓜丝混合,加入适量盐、香油调味,一份香气扑鼻的馅料就完成啦!✨
接下来就是包饺子环节了。取一张饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘,确保不露馅。手法熟练的话,还能捏出漂亮的花边呢!包好后烧一锅开水,将饺子轻轻下锅,待饺子浮起并熟透即可捞出。配上自己喜欢的蘸料,一口咬下去,角瓜的清脆与鸡蛋的滑嫩完美融合,幸福感爆棚!😋
第三段:最后提醒一下,煮饺子时可以加点冷水防止破皮,这样饺子更加Q弹有嚼劲。快来试试这道简单又美味的家常水饺吧!记得分享给家人朋友一起享受这份温暖时光❤️。
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