✨椒盐生煎银鲳鱼的做法✨
发布时间:2025-04-04 09:38:33来源:
🐟今天教大家做一道外酥里嫩的椒盐生煎银鲳鱼!这道菜色香味俱全,超级适合家庭聚餐或朋友小聚哦~首先准备好新鲜的银鲳鱼,清洗干净后用厨房纸吸干水分,这样煎的时候不容易溅油。接着在鱼身上撒上适量盐和胡椒粉腌制15分钟,让鱼肉更加入味。
🔥热锅倒油,放入姜片爆香,然后将银鲳鱼轻轻放入锅中,中小火慢慢煎至两面金黄。煎鱼时一定要耐心,避免翻动过多导致鱼皮破损。等到鱼肉熟透,外皮变得酥脆时,撒上一把现磨的黑胡椒和些许椒盐,再淋几滴柠檬汁提鲜,香气瞬间扑鼻而来~
🍴装盘后可以点缀一些葱花或者香菜叶,颜值up!咬上一口,外层酥脆、内里鲜嫩多汁,椒盐的咸香与鱼肉的鲜美完美融合,简直让人欲罢不能!😋快试试吧,保证让你一试难忘!
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