🌟肉沫年糕这样做，简单又美味！🌟
发布时间：2025-04-04 06:18:13来源：
过年期间，总少不了年糕的身影，但你知道怎么让年糕更有滋味吗？今天教大家做一道家常版的【肉沫年糕】，软糯Q弹的年糕配上鲜香的肉沫，简直是米饭杀手！😋
首先准备好食材：年糕条、猪肉末、青菜、葱姜蒜，还有必不可少的酱油和料酒。先把年糕条焯水备用，这样能避免煮的时候粘锅哦。接着热油爆香葱姜蒜，放入肉沫翻炒至变色，加入适量酱油和料酒提味。✨倒入焯过水的年糕条，翻炒均匀后加少许清水焖煮几分钟，让年糕充分吸收肉汁的香味。最后撒上一把青菜，快速翻炒几下即可出锅！💚
这道菜色香味俱全，年糕软糯入味，肉沫鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷！快试试吧，给家人一份温暖的惊喜～🍴✨
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