✨凉拌茭白的做法_凉拌茭白的做法大全✨
发布时间:2025-04-04 04:02:23来源:
🌸凉拌茭白是一道清新爽口的小菜,非常适合夏天享用。首先,准备好新鲜的茭白,将其削皮后切成细丝,用清水浸泡片刻,这样既能保持茭白的脆嫩,又能去除多余淀粉。接着,将茭白丝焯水至断生,捞出沥干备用。在另一个碗中调制酱汁,加入蒜末、醋、酱油、糖和少许辣椒油,搅拌均匀。最后,将酱汁倒入茭白丝中,撒上一些香菜或葱花点缀,轻轻拌匀即可。一道美味的凉拌茭白就完成啦!🍴💕这道菜不仅做法简单,而且口感清爽,酸甜适中,非常适合搭配米饭或者作为下酒小菜。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道不可错过的佳肴哦!🎉🌟 夏日美食 家常菜推荐
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