红豆馅面包的做法 🍞❤️
🌿【前言】🌿
红豆馅面包是一款经典的中式点心,软糯的面包搭配香甜的红豆馅,每一口都是幸福的味道。今天就来教大家如何在家轻松制作这款美味的点心吧!
👩🍳【准备材料】👩🍳
你需要以下食材:高筋面粉250克、牛奶120毫升、酵母3克、糖30克、黄油20克、红豆沙适量(可根据个人口味调整)。准备好这些后,我们就可以开始啦!
🍞【制作步骤】🍞
第一步是揉面团。将所有干料混合均匀,加入牛奶搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,最后加入黄油继续揉至扩展阶段。静置发酵约1小时,直到体积膨胀两倍大。✨
第二步是包馅。将发酵好的面团分成小剂子,擀平后放入适量红豆沙,像包包子一样收口捏紧。再次醒发15分钟,让面团更松软。
第三步是烘烤。预热烤箱至180℃,将面包放入烤制20分钟左右,表面呈现金黄色即可出炉。出炉后的面包香气四溢,让人垂涎欲滴!😋
💖【小贴士】💖
1. 发酵时可放置在温暖处,加速发酵过程。
2. 烘烤时间视自家烤箱情况调整。
快动手试试吧,让家人一起品尝这份甜蜜的幸福!💕
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