🌟炸年糕的做法大全🍴
发布时间:2025-04-03 13:00:56来源:
过年的时候,炸年糕可是少不了的一道美味小吃!不仅寓意着“年年高升”,还超级适合和家人一起动手制作哦。✨
首先,准备好材料:年糕切块、鸡蛋液、面包糠,以及适量的油。先把年糕块在蛋液里滚一圈,让它们均匀地裹上一层金黄的蛋液,接着再放入面包糠中滚一滚,确保每一面都沾满香脆的面包糠。🍳
接下来就是最激动人心的炸制环节啦!热锅倒油,等油温达到七成热时,把准备好的年糕块放入锅中。🔥听,那“滋滋”的声音多诱人啊!炸至金黄色即可捞出沥油,装盘后撒上一点点糖粉,或者淋上蜂蜜,甜而不腻,外酥里嫩,简直是老少皆宜的小吃!
快试试吧,用这份简单又美味的炸年糕给你的春节增添更多欢乐时光吧!🎉
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