🎂方块小蛋糕的做法🍰
发布时间:2025-04-03 06:27:24来源:
想要一款简单又美味的小蛋糕吗?今天就来教大家做一款超可爱的方块小蛋糕!首先准备好材料:鸡蛋2个、低筋面粉50克、牛奶30毫升、细砂糖30克、黄油20克。第一步,将鸡蛋分离蛋清和蛋黄,用打蛋器把蛋黄搅拌均匀后加入牛奶和融化的黄油,混合成蛋黄糊。第二步,蛋白中分三次加入细砂糖,用电动打蛋器打发至硬性发泡。第三步,取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀,再倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀。第四步,将面糊倒入铺好烘焙纸的方形模具中,轻轻震出气泡,放入预热好的烤箱,上下火170度烤约25分钟即可。出炉后的蛋糕切块,可以撒上一层糖粉,颜值爆表!✨这款方块小蛋糕口感细腻,甜而不腻,非常适合下午茶时光享用哦~💛快来试试吧!
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