红烧龙虾怎么做 🦞🔥
发布时间：2025-04-02 19:46:45来源：
💡红烧龙虾是一道色香味俱全的家宴硬菜！首先准备好新鲜的小龙虾，记得用刷子仔细清洗外壳哦！接着准备姜片、蒜瓣和葱段，这些是提升风味的关键。再调配一碗酱汁：生抽、老抽、料酒、糖和少许盐混合均匀备用。最后切几片香叶和一颗八角，增添香气。
🍳热锅凉油，放入姜蒜爆香后倒入小龙虾翻炒至变色。接着加入酱汁，倒入适量清水，水量刚好没过食材即可。盖上锅盖焖煮约10分钟，让龙虾充分吸收汤汁的味道。期间可以尝一下咸淡，适当调整调味。
第三段：🍴待汤汁浓稠时撒上葱花点缀，一盘诱人的红烧龙虾就完成了！出锅前还可以淋上一点香油提亮光泽。这道菜色泽红亮，肉质鲜嫩多汁，非常适合与家人朋友共享。快动手试试吧，享受美食带来的快乐！✨
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