白菜炖冻豆腐怎么做 🥗🍴
发布时间：2025-04-02 04:26:21来源：
✨【白菜炖冻豆腐】的家常做法分享✨
寒冷的冬天，来上一锅热腾腾的白菜炖冻豆腐再合适不过了！这道菜不仅简单易做，还营养丰富，简直是家庭聚餐的好选择。😋
首先，准备好食材：新鲜的大白菜、冻豆腐、五花肉片、葱姜蒜和一些调味料（如酱油、盐、糖）。先把冻豆腐切成块状，用清水稍微泡一下去除多余盐分；大白菜洗净切段备用。💡
接着，起锅烧油，放入五花肉片煸炒至出油，加入葱姜蒜爆香。然后倒入白菜翻炒，加入适量水或高汤，水量以没过食材为宜。🔥
待汤汁沸腾后，将冻豆腐轻轻放入锅中，调入酱油、盐和少许糖，转小火慢炖15分钟。期间记得轻轻搅拌，避免粘底。🍲
最后，撒上一些葱花点缀，一锅香气扑鼻的白菜炖冻豆腐就完成啦！🎉 这道菜汤汁浓郁，冻豆腐吸收了汤汁的鲜美，白菜也变得软烂可口，暖心又暖胃！💪
快动手试试吧，给家人带来温暖的一餐吧～❤️
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