🌸西施豆腐羹的做法🍴
发布时间：2025-04-01 04:09:52来源：
想象一下，一盘晶莹剔透的西施豆腐羹端上桌，那细腻滑嫩的口感，仿佛唤醒了味蕾的春天🌸。这道菜不仅颜值在线，做法也超级简单哦！💖
首先准备材料：嫩豆腐一块、鸡蛋两个、香菇几朵、胡萝卜少许、虾仁适量。把这些食材切成小丁备用。🍳
接着，在锅中加入清水煮沸，先放入香菇和胡萝卜丁焯水，再倒入切好的豆腐丁，轻轻搅拌避免豆腐碎裂。💛
随后，打入鸡蛋液，边倒边搅拌，形成漂亮的蛋花。这时可以加入虾仁，稍微煮一会儿，让汤汁更加鲜美。🦐
最后，用淀粉勾芡，撒上葱花点缀，一碗热腾腾、香喷喷的西施豆腐羹就完成啦！🍲✨
这道菜清淡爽口，营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试。快动手试试吧，让你的餐桌增添一抹亮色！🍴💕
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