槐花包子怎么做 🌿🌸
发布时间:2025-04-01 03:12:49来源:
春天来了,槐花飘香,正是制作槐花包子的好时节!槐花包子不仅清香扑鼻,还富含营养,今天就来教大家如何制作这款美味的春季美食吧~😋
首先,准备好新鲜的槐花和面粉。将槐花摘下后用清水冲洗干净,然后用淡盐水浸泡10分钟,去除杂质和小虫。接着,将槐花焯水,捞出后挤干水分,切碎备用。同时,将酵母加入温水中搅拌均匀,静置5分钟后倒入面粉中揉成光滑面团,盖上湿布发酵至两倍大。⏳
发酵好的面团排气后搓成长条,分成小剂子,擀成包子皮。将切好的槐花与适量的肉末、调料混合,包入包子皮中,捏紧封口。最后,将包好的包子放入蒸锅中醒发20分钟,大火蒸15-20分钟即可。蒸好后揭开锅盖,一股清新的槐花香气扑鼻而来,咬一口,软嫩多汁,让人回味无穷~🍴💕
快来试试吧,让槐花的芬芳为你的餐桌增添一抹春意!🌸🌿
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