🌟素炒胡萝卜这样做超简单,营养又健康!🥕✨
发布时间:2025-03-24 21:44:32来源:
今天给大家分享一道家常快手菜——素炒胡萝卜!这道菜不仅色彩鲜艳,还富含丰富的维生素A,对眼睛特别好哦~👀第一步当然是准备食材啦,新鲜的胡萝卜一根,清洗干净后切成薄片或者细丝,随心所欲~Knife and cutting board ready!🍴
接着,热锅凉油,等油温五成热时,放入切好的胡萝卜翻炒。记得火候不要太大,中小火慢慢炒,这样能更好地锁住胡萝卜的营养和水分。🔥接着撒入少许盐调味,再加一点点清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到胡萝卜变软糯。Salt and water, just the right touch!💦
最后一步是收汁,开大火快速翻炒几下,让胡萝卜表面裹上一层晶莹的汤汁,出锅前还可以撒点葱花点缀,瞬间提升颜值!Decorate with green onions, so pretty!🌸
一道美味又健康的素炒胡萝卜就完成啦!快去试试吧,保证让你吃得开心又满足~🍴💖
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