🌟烫面制作的做法🌟
发布时间:2025-03-24 18:59:09来源:
想要做出软糯劲道的烫面吗?快来学习这份简单又实用的教程吧!✨首先准备好材料:中筋面粉250克、开水适量、冷水少许。接着按照以下步骤操作:
第一步:将面粉倒入大碗中,慢慢加入开水,边加边用筷子搅拌成絮状。🔥这一步很关键,开水能让面粉快速熟化,让面团更柔软。
第二步:待面温稍降后,用手揉成光滑的面团。记得分次加入少量冷水,这样可以避免面团过于粘手。💧
第三步:盖上湿布或保鲜膜醒发15-20分钟,让面团更加滋润。然后就可以开始包制各种美食啦!🥟
烫面适合做包子、饺子皮等,口感特别Q弹哦!😋快动手试试吧,美味就在指尖!🍳✨
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