🍜正宗朝鲜冷面汤的做法，清凉一夏必备！😋
发布时间：2025-03-22 22:50:06来源：
夏天到了，来一碗冰凉爽口的朝鲜冷面，绝对是解暑神器！今天就教大家制作正宗的朝鲜冷面汤。首先准备好所需材料：牛肉、梨子、苹果、白萝卜、洋葱、香菜等。把这些食材清洗干净后，就可以开始熬制汤底啦！先把牛肉放入锅中焯水去腥，然后加入切块的梨子、苹果和白萝卜，再放入洋葱提味，用小火慢慢炖煮。大约一个小时后，你会发现汤汁变得浓郁鲜美，这时候可以捞出牛肉，让其自然冷却后切片备用。
接下来就是调配冷面的灵魂——酸甜酱汁。将适量的醋、糖、酱油混合均匀，可以根据个人口味调整比例。最后别忘了准备冰镇过的冷面，将煮好的面条过冷水，使其更加劲道爽滑。把切好的牛肉铺在面上，再撒上一些香菜点缀，最后倒入熬好的冷面汤和调好的酱汁，搅拌均匀即可享用！
一碗正宗朝鲜冷面不仅颜值高，味道更是让人回味无穷，快动手试试吧！💪
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