🌟小酥肉(错过别怪我,超简单)的做法步骤🍴✨
发布时间:2025-03-22 21:38:48来源:
提到小酥肉,简直是人间美味!今天教大家做一道简单又诱人的小酥肉,保证让你一次学会,从此成为家里的厨神!💪💖
首先准备好食材:五花肉500g、鸡蛋2个、淀粉适量、盐少许、料酒1勺、胡椒粉适量。先把五花肉切成条状,加入盐、料酒和胡椒粉腌制15分钟,让肉更入味哦!😋调味是关键,千万别偷懒!调味后将鸡蛋打散,倒入肉中搅拌均匀,再撒上一层薄薄的淀粉,这样炸出来的外皮才会酥脆!💥🔥
接下来就是炸制环节啦!热锅倒油,等油温升至六成热时,将裹好淀粉的肉条轻轻放入锅中,小火慢炸至金黄即可捞出。最后可以再复炸一次,口感会更加酥脆!🔥✨记得一定要控制好油温,避免炸糊了哦!
这道小酥肉香脆可口,无论是配米饭还是当零食都非常棒!😋🎉快试试吧,错过了真的会后悔哦~💖
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