🌟营养开胃菜的做法🍴
发布时间:2025-03-22 17:28:52来源:
在这个忙碌的生活里,一顿美味又健康的餐食显得尤为重要!今天就来教大家做一道简单又开胃的营养小菜——凉拌黄瓜木耳!😋
首先准备好食材:新鲜黄瓜两根、泡发好的黑木耳一小把、蒜末适量、香菜少许。食材的新鲜度直接决定了菜品的口感哦!🌱
第一步是处理食材:将黄瓜洗净后切片或切条,加入少量盐腌制10分钟,这样可以让黄瓜更加爽脆;黑木耳焯水后过冷水,保持其脆嫩的口感。接着在碗中混合蒜末、生抽、醋、糖和香油,调成酱汁备用。🍳
最后一步就是将所有食材混合均匀,淋上调好的酱汁,撒上香菜点缀即可!这道菜色彩鲜艳,酸甜适口,非常适合当作夏日里的开胃小菜。🍃
快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新与健康!🌈
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