🌟超简单河豚鱼豆腐汤😋
发布时间:2025-03-21 13:44:00来源:
在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天跟着美食杰的柔蓝水晶老师,一起解锁这道家常版河豚鱼豆腐汤吧~🐟🍲
首先准备好食材:新鲜的河豚鱼一条、嫩豆腐一块、姜片几片、葱花少许。记得处理河豚鱼时要小心,确保彻底清洗干净哦!剖开鱼腹后用清水反复冲洗,去除内脏和血水,再用盐腌制片刻去腥。✨
接着热锅冷油,放入姜片爆香,将河豚鱼两面煎至金黄。随后加入足量开水,大火煮沸转小火慢炖15分钟。此时汤色已变得奶白浓郁,再加入切块的嫩豆腐,继续煮5分钟让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上葱花点缀,一锅香气四溢的河豚鱼豆腐汤就完成啦~🎉
这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和营养,非常适合家庭聚餐或日常养生食用。快动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍴💕
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