勁道的鮮奶饅頭(直接發、附詳細解釋)的做法步驟 😋
发布时间:2025-03-21 00:43:30来源:
在这个追求健康美味的时代,一款劲道十足且奶香四溢的鲜奶馒头绝对是早餐界的明星选手!今天就手把手教你制作这款简单又诱人的美食吧~💛
首先准备好所需材料:高筋面粉500克、牛奶250毫升、酵母5克、糖30克以及适量清水。将牛奶稍微加热至温热状态后加入酵母搅拌均匀静置几分钟,激活酵母活性。接着将面粉、糖倒入盆中混合,缓缓加入牛奶酵母液,边加边搅拌,如果面团过干可以适当补充一些清水。揉成光滑面团后盖上保鲜膜,在温暖处发酵约1小时,直到体积翻倍膨松可爱~🎈
发酵完成后取出排气并重新整形为馒头形状,放入蒸锅二次醒发20分钟。最后开大火蒸15分钟即可关火,焖3分钟后揭盖就能看到一个个白白胖胖的鲜奶馒头啦!✨趁热咬上一口,柔软又有嚼劲,奶香满溢,简直是幸福感爆棚~💖
快动手试试吧,早餐有了它,一整天都元气满满哦!💪
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