🌟美食探秘红烧日本豆腐的做法 | 杰米159带你轻松做美味😋
发布时间：2025-03-20 21:54:08来源：
今天，咱们一起来解锁一道家常又美味的日式料理——红烧日本豆腐！✨这道菜不仅颜值在线，味道更是让人欲罢不能！日本豆腐滑嫩细腻，搭配酱汁浓郁的红烧风味，简直是味蕾的一场盛宴。
首先，准备好食材：日本豆腐2-3条、青椒半个、胡萝卜少许、蒜末适量以及生抽、老抽、糖和水淀粉。💡第一步，将日本豆腐切成均匀的小块，轻轻放入热油中炸至表面金黄，捞出备用。接着，锅内留底油，爆香蒜末后加入切好的青椒和胡萝卜翻炒，再倒入调好的酱汁（生抽+老抽+糖），煮沸后加入豆腐，轻轻晃动锅子让豆腐均匀裹上酱汁。最后，用水淀粉勾芡，撒上葱花即可出锅啦～🌸
这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试哦～快来一起动手吧！🍴
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