🎉 巧克力天使蛋糕的做法 🎂
发布时间：2025-03-20 01:02:00来源：
提到天使蛋糕，很多人会想到它轻盈如云朵般的口感，而今天这款巧克力天使蛋糕，更是将经典与创新完美结合！不仅颜值在线，味道也让人回味无穷。快跟着步骤一起动手制作吧！
第一步，准备食材：新鲜鸡蛋、细砂糖、低筋面粉和可可粉是必不可少的主角，同时准备好巧克力碎片增添风味。💛
第二步，分离蛋清与蛋黄，用电动打蛋器将蛋清打发至硬性发泡，期间分次加入细砂糖，让蛋白霜更加细腻洁白。✨
第三步，将蛋黄混合均匀后筛入低筋面粉和可可粉，轻轻翻拌至无干粉状态，最后加入巧克力碎片拌匀。🍫
第四步，将混合好的面糊小心地倒入蛋白霜中，采用切拌的方式混合均匀，避免消泡。接着倒入模具，轻轻震出气泡。💪
第五步，放入预热好的烤箱，以160℃烘烤约45分钟，待表面金黄即可出炉。冷却脱模后，撒上一层薄薄的可可粉或糖粉装饰，简直美得不像话！🌟
这样一款既简单又美味的巧克力天使蛋糕就完成啦！无论是家庭聚会还是独自享用，都是一种幸福的享受～💖
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