✨家常烧黄花鱼，鲜香美味简单易做！🐟
发布时间：2025-03-19 21:53:24来源：
今天教大家一道超级下饭的家常菜——家常烧黄花鱼！这道菜色香味俱全，做法简单，非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的黄花鱼一条，再备上姜片、蒜末和葱花，调味料有生抽、老抽、糖和醋，最后来点料酒去腥提香。💡
第一步是处理黄花鱼，清洗干净后用少许盐腌制片刻，这样能更好地入味。热锅凉油，将鱼两面煎至金黄，放入姜片爆香，接着加入适量料酒去腥。倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖和醋），加水没过鱼身，小火慢炖15分钟，让汤汁充分渗入鱼肉中。中途记得翻面，确保受热均匀。等到汤汁浓稠时撒上葱花点缀，一盘香气四溢的家常烧黄花鱼就完成啦！🍚
快试试吧，保证让你胃口大开，家人也一定会喜欢哦！🍴✨
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