羊肉炖土豆胡萝卜的家常做法 🍛🍲✨
发布时间:2025-03-19 12:08:37来源:
🌟【家的味道】今天给大家分享一道温暖身心的家常菜——羊肉炖土豆胡萝卜!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合秋冬季节享用。😋
首先准备好新鲜的食材:一块优质的羊肉、几个大土豆和胡萝卜。先把羊肉切块焯水去腥,再用姜片和料酒腌制片刻,去膻味更佳。🥕🥔🍖
接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入羊肉翻炒至变色,倒入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖。期间加入切好的土豆和胡萝卜块,撒上几颗枸杞提鲜。⏳⏰✨
最后根据个人口味调入盐、胡椒粉等调料,继续炖煮至汤汁浓郁,肉质软烂即可出锅。一碗热腾腾的羊肉炖土豆胡萝卜端上桌,香气四溢,暖心暖胃,简直是冬日里的幸福滋味!🍴💖
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。