✨小白必学流心芝士蛋糕的做法 🧁✨
发布时间：2025-03-19 01:30:50来源：
对于烘焙小白来说，制作一款高颜值又美味的流心芝士蛋糕简直是梦想成真！今天就来手把手教你如何轻松搞定这款甜品界的“天花板”。💕
首先准备好所有材料：奶油奶酪、鸡蛋、细砂糖、淡奶油和消化饼干等。接着将消化饼干压碎，混合融化的黄油后铺在模具底部，用勺子压实，放入冰箱冷藏备用。💛
接下来制作芝士糊：将奶油奶酪隔水加热至软化，加入细砂糖搅拌均匀，再依次加入鸡蛋液和淡奶油，继续搅打至顺滑无颗粒。倒入已经凝固的饼底上，轻轻震出气泡。🌟
最后放入预热好的烤箱中层，以150℃烘烤约60分钟即可。出炉后冷却再冷藏4小时以上，让蛋糕更加紧实。切开的瞬间，金黄色的流心缓缓流出，简直让人垂涎三尺！🍴✨
快动手试试吧，相信你也能做出完美的流心芝士蛋糕！🎉
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