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泡椒鸡爪(家庭版)的做法 🐓🌶️

发布时间:2025-03-18 11:40:50来源:

泡椒鸡爪是一道酸辣开胃的小吃,深受大家喜爱。今天就来分享一款家庭版的做法,简单易学,让你轻松在家制作美味鸡爪!🍗✨

首先准备新鲜鸡爪500克,清洗干净后剪去指甲。锅中加水煮沸,放入鸡爪焯水去腥,捞出后用冷水冲洗降温。接着将鸡爪放入冷水中浸泡半小时,这样鸡爪会更Q弹哦!💧🌊

接下来是关键步骤,调制泡椒汁。准备一个大碗,倒入适量凉白开,加入切好的泡椒、泡姜、蒜末,再加入生抽、醋、糖和少许盐,搅拌均匀。最后把处理好的鸡爪放入泡椒汁中,密封冷藏腌制4小时以上,时间越长越入味!⏰🍛

这道泡椒鸡爪酸辣爽口,非常适合夏日食用。快来试试吧,保证让你停不下来!😋🔥

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