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🎉 萝卜丝鲫鱼汤怎么做?家常做法大公开!

发布时间:2025-03-18 05:01:50来源:

👨‍🍳 今天,80后男人的厨房来教大家做一道简单又美味的萝卜丝鲫鱼汤。这道汤不仅味道鲜美,还能暖胃驱寒,非常适合秋冬季节享用。🌟

首先准备好食材:新鲜鲫鱼一条、白萝卜一根、姜片几片、葱一根,还有适量盐和料酒。先把鲫鱼处理干净,在两面划上几刀,用少许盐和料酒腌制15分钟去腥。💡

接着起锅热油,放入姜片爆香后,将鲫鱼轻轻放入煎至两面金黄。此时加入清水,水量要没过鱼身哦!大火煮开后转小火慢炖15分钟。⏰

趁这个时间,把白萝卜切丝备用。待鲫鱼汤炖得奶白色时,加入萝卜丝继续煮5分钟。最后撒上葱花调味即可出锅啦!🌿

一碗热腾腾的萝卜丝鲫鱼汤就完成啦!汤汁浓郁,鱼肉鲜嫩,萝卜丝吸饱了鱼汤的精华,每一口都是幸福的味道~💛 快动手试试吧!👨‍🍳✨

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