🌟肥肉变宝物！自制猪油教程💪
发布时间：2025-03-17 05:08:26来源：
有没有想过家里的肥肉也能变成厨房里的宝贝？没错！用肥肉熬制的猪油，不仅能提升菜肴风味，还自带怀旧的香气哦～✨今天就来手把手教你如何轻松搞定！
首先准备好一块肥瘦相间的五花肉，切成小丁或薄片（记得清洗干净哦）。锅中倒入少量清水，将切好的肉丁放入冷水中慢慢加热，这样可以逼出多余油脂，减少油腻感。🔥随着水分蒸发，你会发现锅里逐渐冒出了晶莹剔透的金黄色油脂，散发出诱人的香味。此时调至小火，继续翻炒几分钟，直到肉丁变得酥脆即可关火。
趁热过滤掉渣滓，将清澈的猪油装入干净密封的玻璃瓶中，放凉后会更加浓稠。冷藏保存可长达数月，随取随用，无论是炒菜还是做点心都超级香！💡快试试吧，让家的味道更浓郁～💕
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