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🌟时令家常菜美味河蚌肉做法分享 🦀

发布时间:2025-03-16 19:44:56来源:

春天是吃河蚌的最佳时节,今天给大家带来一道简单又鲜美的家常菜——酱烧河蚌!✨首先,挑选新鲜的河蚌,用清水反复冲洗,去除泥沙。接着,将河蚌焯水去腥,切块备用。热锅凉油,加入姜片和蒜瓣爆香,再放入河蚌翻炒均匀。倒入适量料酒去腥增香,随后加入生抽、老抽调色调味。最后,撒上葱花点缀,淋上少许香油即可出锅啦!🍽️

这道酱烧河蚌色泽诱人,肉质鲜嫩,搭配一碗白米饭,简直美滋滋!🍚💕记得趁热享用哦,感受春天的味道吧!

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