🎉中秋必备！自制伍仁月饼教程来了！🥮✨
发布时间：2025-03-15 20:31:41来源：
想要吃上健康又美味的伍仁月饼吗？自己动手做才是最暖心的选择！今天就教大家如何制作16个、每个50g的经典伍仁月饼。首先准备好材料：核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁和榄仁各适量，混合后加入糖浆、植物油、糯米粉和转化糖浆，搅拌均匀后静置2小时。期间可以准备饼皮，将中筋面粉、转化糖浆、花生油和碱水揉成光滑面团，醒发1小时。然后将饼皮按比例包裹馅料，轻轻放入模具压制成型。最后放入预热好的烤箱，先烤5分钟定型，刷蛋液再烤15分钟即可。出锅后的月饼金黄诱人，满屋飘香，咬一口酥软香甜，满满的幸福滋味！🌟记得密封回油一天后再享用哦～🥮🥮
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