香煎鸡排怎么做 🍗✨
发布时间：2025-03-15 14:36:59来源：
🤔 你是不是也经常被餐厅里的香煎鸡排吸引？金黄酥脆的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉，每一口都让人回味无穷！其实，自己在家也能轻松做出这样的美味哦～只需要准备好新鲜的鸡胸肉、橄榄油和一些调味料，就能开启一场厨房冒险啦！
🍴 制作步骤的第一步是腌制鸡肉。将鸡胸肉用刀背轻轻拍松，这样更容易入味。然后加入适量的盐、黑胡椒、蒜末和酱油，用手按摩均匀，放入冰箱冷藏腌制30分钟以上。这一步能让鸡肉更加鲜嫩可口哦～
第三段：🍳 接下来就是最关键的煎制环节了！热锅倒入少量橄榄油，待油温升高后放入腌好的鸡排。记得小火慢煎，这样可以避免外焦里生的情况。一面煎至金黄色后翻面继续煎，直至两面都呈现出诱人的金黄色。最后撒上一些芝麻或香草提味，就可以出锅啦！
第四段：🍽️ 盛盘后搭配你喜欢的沙拉或者酱料，一道简单又美味的香煎鸡排就完成啦！快邀请家人一起品尝这份自制的美味吧～😋💛
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