自制威化饼干怎么做 🍪✨
发布时间：2025-03-14 19:12:35来源：
✨探索美味的起点✨
有没有想过亲手制作一款酥脆香甜的威化饼干？不仅能满足味蕾，还能感受DIY的乐趣！今天就来教大家如何轻松搞定这款经典甜点。首先准备好主要材料：低筋面粉、黄油、糖粉和鸡蛋。这些基础食材简单易得，但搭配起来却能带来意想不到的美味。
揉面与成型 🥖🍪
将软化的黄油与糖粉混合搅拌至顺滑，接着加入蛋液继续搅打均匀。筛入低筋面粉后，用刮刀轻轻拌匀成团，注意不要过度揉搓以免影响口感。将面团擀平并用模具切割出喜欢的形状，放入冰箱冷藏定型。这一步是确保成品酥脆的关键哦！
第三段：烘焙与享受 🎉😋
预热烤箱至180°C，将准备好的饼干胚放入烤盘中，保持一定间距以防粘连。烘烤约10-15分钟，直至边缘微微金黄即可出炉。刚出炉的威化饼干散发出迷人的香气，趁热品尝更是美妙无比。如果喜欢夹心款，还可以涂抹奶油或果酱叠加风味！快动手试试吧，给自己一个甜蜜的下午茶时光吧！😋🍪✨
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