✨炒合菜怎么做?
发布时间:2025-03-14 17:30:12来源:
🌟【简单美味,家的味道】✨
炒合菜是一道色香味俱全的传统家常菜,做法简单却充满温暖。首先准备好新鲜的食材:嫩绿的韭菜、鲜美的豆芽、翠绿的菠菜,还有必不可少的鸡蛋和肉丝。食材的新鲜度直接影响菜品的口感哦!💦
第一步,热锅凉油,先将打散的鸡蛋倒入锅中翻炒至金黄,盛出备用。接着用同一锅爆香蒜末,放入肉丝快速翻炒至变色。接着加入豆芽和菠菜,大火快炒几下,让蔬菜保持脆嫩口感。🌿
最后,把炒好的鸡蛋倒回锅中,撒上一把韭菜,调入适量盐和酱油,快速拌匀即可出锅。一道香气扑鼻、色彩丰富的炒合菜就完成啦!🍴💕
快来试试吧,这道菜不仅营养均衡,还特别适合忙碌的工作日,简单又快捷!😋💖
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