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东北大饼子怎么做 🌟

发布时间:2025-03-14 15:26:32来源:

东北大饼子,是东北人餐桌上的经典主食之一,简单又美味!它外皮金黄酥脆,内里柔软香甜,特别适合搭配各种炖菜一起享用。制作起来其实并不复杂,今天就来教大家如何轻松搞定这道地道美食。首先准备好食材:玉米面和白面按照3:1的比例混合,加入适量水揉成稍硬的面团。接着将面团分成小剂子,用手掌压扁或用擀面杖擀成圆形薄饼。平底锅预热后刷上一层薄油,放入饼子,小火慢煎至两面金黄即可。如果喜欢更丰富的口感,还可以在饼子里加入葱花或者芝麻哦!✨煎好的大饼子香气扑鼻,咬上一口,幸福感爆棚。无论是作为早餐还是夜宵,都是绝佳选择。快来试试吧,让你的厨房飘满东北风味的味道~🍴💛

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