🌟干蒸烧卖广式经典早茶点心做法✨
发布时间:2025-03-14 14:03:33来源:
周末清晨,约上三五好友,来一笼热腾腾的干蒸烧卖,绝对是享受生活的仪式感!干蒸是粤式早茶的灵魂之一,外皮晶莹剔透,内馅鲜美多汁,一口咬下去幸福感爆棚~💖
制作干蒸的第一步就是准备新鲜的虾仁和猪肉末作为主料,再加入香菇丁、马蹄碎增添口感层次。调味时,适量加入生抽、蚝油和麻油,让馅料更加鲜香浓郁。接着用饺子皮包裹好馅料,顶部点缀几颗虾仁或胡萝卜粒,美观又诱人~🍴
将包好的干蒸放入蒸笼中,大火蒸8-10分钟即可出锅。刚出炉的干蒸香气四溢,晶亮的外皮包裹着饱满的馅料,一口咬下,肉香与海鲜的鲜甜完美融合,回味无穷~🍴💕
快来试试吧!无论是家庭聚会还是独自享用,这道经典广式点心都能让你感受到地道的岭南风味~🍲 早茶文化 粤式美食 干蒸烧卖
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