香菜鸡蛋 🥚🌿家常菜的做法
发布时间：2025-03-14 07:31:23来源：
💡今天教大家做一道简单又美味的家常菜——香菜炒鸡蛋！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～
首先准备好食材：新鲜的鸡蛋3个、香菜一小把、盐适量和少许食用油。先把鸡蛋打入碗中，加入一点盐，用筷子搅打均匀，直到蛋液起泡；再将香菜洗净切段备用。接着热锅凉油，待油温升高后倒入蛋液，轻轻摇晃锅子让蛋液铺平，等蛋液微微凝固时，用锅铲快速划散成小块，炒至金黄色即可盛出备用。最后，在同一锅中放入香菜翻炒几下，再把炒好的鸡蛋倒回锅中，与香菜混合均匀，撒上少许盐调味，一盘香气扑鼻的香菜炒鸡蛋就完成啦！✨
快试试吧，保证让你胃口大开！🍴💕
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